ست بار سرد ۱۸ تکه کوبلر

شیکر ۷۵۰ کوبلر، تال اسپون سکه ای ۲۵ سانت، آرام ریز ۲ عدد، استرینر دسته بلند، جیگر ۳۰۶۰، مادلر گرزی، جیگر ۱۵۳۰، سرتاس، زست بزرگ، انبر یخ، آبلیمو گیر بزرگ شنگیا، یخ استیل ۴ عدد، فاین استرینر، سطل یح استیل

تجهیزات و ابزارهای اصلی ست بار سرد:

• شیکر: برای ترکیب، خنک‌سازی و آماده‌سازی انواع موکتل‌ها، آیس‌کافی‌ها و نوشیدنی‌های سرد.

• تال اسپون: قاشق بلند بار برای هم‌زدن، لایه‌بندی و ترکیب دقیق نوشیدنی‌ها.

• آرام‌ریز (پور اسپات) : جهت کنترل جریان مایعات و افزایش دقت در اندازه‌گیری و سرو.

• استرینر دسته بلند: صافی مخصوص بار برای جدا کردن یخ، تفاله میوه و مواد جامد از نوشیدنی.

• جیگر ۳۰/۶۰ میلی‌لیتر: پیمانه استاندارد برای اندازه‌گیری دقیق مواد اولیه.

• مادلر گرزی: ابزار له‌کردن میوه‌ها، سبزیجات معطر و حبه قند برای استخراج عطر و طعم بیشتر.

• جیگر ۱۵/۳۰ میلی‌لیتر: پیمانه اندازه‌گیری برای مقادیر کمتر و تهیه نوشیدنی‌های دقیق و استاندارد.

• سرتاس: ابزاری مناسب برای سرو یخ در نوشیدنی‌ها.

• زست: وسیله‌ای برای تهیه رنده و پوست مرکبات جهت تزئین و طعم‌دهی نوشیدنی‌ها.

• انبر یخ: ابزار بهداشتی برای جابه‌جایی و سرو یخ.

• آبلیموگیر: وسیله‌ای کاربردی برای استخراج سریع و آسان آب مرکبات.

• یخ استیل: قطعات فلزی قابل انجماد برای خنک کردن نوشیدنی بدون رقیق شدن آن.

• فاین استرینر: صافی ریز برای حذف ذرات بسیار کوچک و ایجاد بافتی صاف و حرفه‌ای در نوشیدنی.

• سطل یخ استیل: ظرف نگهداری یخ با قابلیت حفظ دمای مناسب و دسترسی آسان هنگام سرویس‌دهی.

استفاده صحیح از این تجهیزات، علاوه بر افزایش سرعت و دقت در آماده‌سازی نوشیدنی‌ها، موجب حفظ کیفیت، استانداردسازی دستور تهیه و ارائه حرفه‌ای محصولات بار سرد می‌شود.